Communiqué de presse - 23/11/2006.

Les 14, 15 & 16 novembre derniers avait lieu le salon européen des ingrédients santé (Health Ingredients Europe -HIE) rassemblant les 420 entreprises les plus actives dans ce secteur en forte croissance. A l'occasion de ce salon, les entreprises les plus innovantes concourent à l'élection du meilleur ingrédient santé 2006. La société Berkem (Gardonne – 24) s'est vu attribué un Award de bronze pour son extrait de café vert décaféiné à visée minceur : le Svetol^®.

Cette récompense, attribuée pour la première fois à une société d'extraction de produits naturels, est le fruit de plusieurs années de recherche et de mise en oeuvre, d’études et de dossiers cliniques.

Le Svetol^® est un extrait de café vert bénéficiant d'une origine et d'une composition unique. Café vert signifie simplement que les grains de café ne sont pas torréfiés avant extraction garantissant ainsi un profil identique à la plante extraite.

Plusieurs études ont permis de proposer un mécanisme d'action totalement nouveau et innovant pour un ingrédient minceur et brûleur de graisse.

Le Svetol^® a également été étudié sur l'homme. La dernière étude, publiée dans Phytothérapie en octobre 2006, a montré une perte de poids significative comparée au groupe placebo.

Le café, deuxième boisson la plus consommée au monde, fait l'objet de plus en plus de publications scientifiques relatant les effets liés à sa consommation. Le Svetol^® est le premier ingrédient permettant d'utiliser cette nouvelle image santé du café sans les inconvénients d'une consommation excessive de caféine.

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